Помещение оборудованное для приготовления и организованного приема пищи на 12 человек. Кухня и столовая разделены столом для выдачи и не пересекаются между собой
Кухня укомплектована всем необходимым оборудованием: промышленной плитой, вытяжкой, двухсекционной мойкой, водонагревателем, насосом с гидроаккумулятором, морозильным ларем, холодильником и мебелью: навесными шкафами для хранения продуктов, посудными шкафами
Столовая зона оборудована: обеденными столами, табуретами, умывальником, вешалкой для верхней одежды и системой отопления для комфортного приема пищи
В зависимости от задач в вагон доме предусматривается:
- зона приготовления пищи (кухня);
- зона приема пищи (обеденный зал);
- санитарно-бытовая зона (санузел);
- гардероб;
- продовольственный склад (в том числе холодильные и морозильные камеры);
- моечная для посуды; небольшой магазин и т.д.
